|
Kleine Vruchtenbakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50 gr. bittere chocolade,ca.30 kant en klare snackcups, 1/8 liter slagroom, 3 eetlepels advocaat, 1/2 zakje slagroomversteviger, vruchten naar keuze (vers of uit blik) bv. aardbijen,mandareinen,kiwi,kersen,mimelen of banaan.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de chocolade boven schaaltje in stukjes. Zet het schaaltje in een pan met een bodempje heet water en laat het staan tot de chocolade gesmolten is.
Neem het schaaltje uit het water.
Bestrijk de binnenkant van de snackcuos met een dun laagje chocolade en laat dit hard worden.
Klop de slagroom samen met de advocaat en de slagroomversteviger stijf en vul hiermee de bakjes.
Garneer de bakjes met stukjes fruit naar keuze.
|
|
|